Neuestes Büro-Rezept

Eis trotz Laktoseintoleranz mit “REWE frei von”

Nicht jeder bei uns im Büro hat es bei der Auswahl seines Mittagsessens so leicht – während der eine Nüsse nicht verträgt, reagiert der andere allergisch auf Ananas. Aber diese Einschränkungen sind noch zu ertragen, schließlich ist das Leben mit Laktoseintoleranz oder einer Glutenallergie deutlich komplizierter. Da kann das Einkaufen im normalen Supermarkt fast schon [...]

Büro-Rezept-Videos

Video Rezept: Spirelli-Pampe

Einen Beutel „Spiralen Tomaten Mozzarella“ von Express an der markierten Seite aufreißen und für zwei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle verfrachten. Den Beutelinhalt auf einen Teller geben und eine Scheibe Käse oben darauf legen. Danach bedient man sich bei der „Deutschen Gartenkresse“ und verteilt sie nach Lust und Laune. Wer sich als Mozzarella-Freund [...]

Video Rezept: Grüner Risi-Bisi-Reis

Schnell einen „Risi Bisi Reis“ von Uncle Bens besorgen und für zwei Minuten in die Mikrowelle legen, dann kann es auch schon losgehen. Den Reis auf einem Teller verteilen und ein paar Champions aus dem Glas dazugeben. Ein paar Löffel gekörnten Frischkäse darüber „kleckern“ und als “grüne Krönung” ein wenig frische Salatkräuter in Öl hinein mischen. [...]

Video Rezept: Würziges Bärlauch-Röllchen

Nein, diese Röllchen sind keine Wraps oder Crepes, sondern leckere Eierkuchen, obwohl so genannte Teigwaren ebenso dafür geeignet wären. Man nehme also eine Fertigpackung Eierkuchen aus dem Supermarkt – zu finden meist in 5er oder 10er Packs. Den ausgebreiteten Eierkuchen mit einer feinen Bärlauchcreme als Grundierung bestreichen – alternativ kann auch Frischkäse, Quark oder ein [...]

News

• Wir freuen uns, heute eine Nachricht in eigener Sache verbreiten zu dürfen: Vor wenigen Stunden wurde auf Halb-Eins.de die FRoSTA-Lounge eröffnet. Diese Spezialseite dreht sich rund um gesundes (!) Mittagessen im Büro - und präsentiert leckere und hochwertige Gerichte aus der Tiefkühlküche von FRoSTA. Vom Buntbarsch bis zur Tagiatelle ist alles dabei... also: Hereingeschaut!
• Freie Stellen in Leipzig: Heute melden wir uns in eigener Sache, für unsere Redaktion und weitere spannende Blogprojekte suchen wir Unterstützung. (weiterlesen...)
• Dankeschön für 30 Empfehlungen: In den vergangenen Tagen und Wochen wurden wir 30 mal in Deutschland, Österreich und der Schweiz (weiterlesen...)
• Blog-Wettbewerb "Fischbüchse auf Reis": Wir suchen Eure besten, skurilsten und kreativsten Büro-Mittagsrezepte! (weiterlesen...)
• Eigener Video-Channel: HALB-EINS.de gibt es nun als eigenen Video-Channel bei sevenload.de, einem der größten deutschen Videoportale. (weiterlesen...)
• Rezept & Foto einsenden! Wir veröffentlichen dann beides hier auf der Seite. Gern unter Ihrem Namen. Achten Sie bei den Fotos bitte darauf (weiterlesen...)
• Video vom "Kochen" einsenden! Achten Sie bei den Videos bitte darauf, das sie nicht größer als 500px mal 500px (weiterlesen...)