Mikro-Auflösung

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Heute gibt es, wie versprochen, die Auflösung des Mikro-Rätsels vom Dienstag. Das Zauberwörtchen heißt „Siedeverzug“.

Dieser Effekt tritt auf, wenn man destilliertes Wasser erhitzt und anschließend einen Fremdkörper hinzufügt. Dies setzt die Kondensation in Gang. Dabei entstehen sehr schnell Dampfblasen, die den Inhalt des Behältnisses mit Wucht durch die Gegend befördern. Aus diesem Grund befindet sich auf den meisten Mikrowellen ein Warnhinweis, welcher besagt, dass man Flüssigkeiten am besten gleich mit einem Löffel zusammen erwärmt, um den beschriebenen Effekt zu vermeiden.

Als kleine visuelle Erklärung haben wir ein Video gefunden, das alles nochmal zusammenfasst.

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