Heute gibt es, wie versprochen, die Auflösung des Mikro-Rätsels vom Dienstag. Das Zauberwörtchen heißt „Siedeverzug“.
Dieser Effekt tritt auf, wenn man destilliertes Wasser erhitzt und anschließend einen Fremdkörper hinzufügt. Dies setzt die Kondensation in Gang. Dabei entstehen sehr schnell Dampfblasen, die den Inhalt des Behältnisses mit Wucht durch die Gegend befördern. Aus diesem Grund befindet [...]
Wer kann sich das erklären? Ein ganz normales Glas Wasser wird in einer Mikrowelle erhitzt. Bei der darauf folgenden Berührung mit einem metallenen Gegenstand, löst dieser eine explosionsartige Reaktion des Wassers aus. Wie kann das sein? Wie oft hat man schon Tee oder Kaffee in der Mikrowelle erwärmt, ohne anschließend diesen Effekt zu erzielen?
Wir lassen [...]
In einem Wasserkocher kocht man Wasser. Normalerweise. Nun aber wenn man das Gegenstück von heißem Wasser – also sehr, sehr kaltes – in den Kocher gibt … was passiert dann? Also nehmen wir Trockeneis und geben es in das kochende Naß. Was dann passiert? Schaut selber…
VN:F [1.1.8_518]please wait…Bewerten Sie dieses Experiment!
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