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Rezepte für gesucht? Hier sind Sie richtig: Halb-Eins.de sammelt die besten Rezepte für das schnelle Essen im Büro. Ob mit Mikrowelle, Toaster oder Wasserkocher - auf Arbeit steht für gute Koch-Rezepte meist nur wenig Technik zur Verfügung. Doch auf leckere Gerichte zum Mittagstisch im Büro - z.B. mit - muss dennoch niemand verzichten. Denn seit mehreren Monaten präsentieren wir fast täglich neue Ideen und Rezepte. Auch mit der von Ihnen gesuchten Zutat "".// Gourmetsalat mit Melone
Was Ernährungswissenschaftler dieser Tage immer wieder herunterbeten, nehmen auch wir uns zu Herzen. An heißen Sommertagen ist ein leichter Mittagssnack angesagt. Wir haben uns heute für die Gourmet-Variante entschieden, die jeden Sternekoch neidisch werden lässt. Bei uns gibt’s heut erfrischenden Melonensalat mit Feta und Nüssen!
Die Basis bilden ein in Stücke geschnittenes Viertel einer Wassermelone [...]
// Der bunte Gemüsegarten
Salat geht immer, gerade angesichts des aktuellen Sommerwetters ist nichts erfrischender als eine Komposition aus knackigem Gemüse. Heute streifen wir einmal mehr quer durch das Gemüsebeet und schnibbeln alles Greifbare in unsere Salatschüssel. Die Grundlage bildet ein Kopf Eisbergsalat, der mit Tomaten, Gurken und Paprika kombiniert wird. Für ein besonderes Aroma sorgen ein in Ringe [...]
// Mischsalat trifft Kassler
Figurbewusstsein in allen Ehren, aber bei zu hohem Grünzeugkonsum kommt er einfach irgendwann, der Appetit auf Fleischiges. Für unsere heutige Mittagspause haben wir einen Kompromiss gefunden – und einen buntgemischten Salat seines vegetarischen Charakters beraubt, indem wir ihm Kassleraufschnitt hinzugefügt haben. Unsere heutige Salatkreation ist schnell zubereitet und kann ganz nach persönlichem Geschmack abgewandelt werden. [...]
// Fruchtige Vitaminbombe
Unser Kollegenkreis versucht mit allen Mitteln, sich mit Vitaminen gegen Frühjahrsinfekte zu wappnen – die leckerste Möglichkeit, seinem Immunsystem was Gutes zu tun, ist und bleibt der Obstsalat. Für die Schnibbelei der verschiedenen Früchte wird man dann auch mit einem frischen und gesunden Mittagssnack belohnt. Für unsere Salatkreation haben wir alles verwendet, was die Obstabteilung [...]
// Grün + weiß + rot = lecker!
Unser bürointerner Einfallsreichtum in punkto Salatkreationen ist nicht von schlechten Eltern, wie die bisher präsentierten Rezepte gezeigt haben. Heute haben wir uns zur Abwechslung für einen schlichteren Salat entschieden und einen Teller Eichblattsalat mit ein paar roten Zwiebelringen, Tomaten und Paprikastreifen aufgewertet. Natürlich sind auch andere Salatsorten bestens geeignet. Für die nötige Würze sorgt ein [...]
// Gelb-lila-Variation
Es gibt ja überhaupt viel zu wenig spannende Speisen, die sich durch eines auszeichnen: ihre Komplementärfarblichkeit. Als Klassiker könnte hier durchaus die Tomate-Basilikum-Kombination ins Rennen gehen, denn rot-grün ist nicht nur eine politische Koalitionsmöglichkeit, sondern zugleich eines der drei Paare, die in der Farblehre als Komplementärfarben bezeichnet werden. Wir haben uns heute für ein weiteres [...]
// Outdoor-Tomatenteller
Okay, die Kombination von Tomate mit Mozzarella-Käse in Begleitung von Basilikum ist beleibe nichts Innovatives. Bereits in den Wintermonaten vermochte uns der Klassiker aus der Antipasti-Abteilung einen mediterranen Geschmack auf die Zunge zu zaubern und den Sommer herbeizusehen. Es versteht sich von selbst, dass Tomaten in der kalten Jahreszeit nicht gerade vor Aroma strotzen. Umso [...]
// Sonniger Schlemmersalat
Unser heutiger Bürosnack ist schnell zusammengestellt. Ein kurzer Bummel durch den Supermarkt genügt, um alle Zutaten beisammen zu haben. Auf eine hübsche Anordnung der Einzelbestandteile verzichten wir heute mal und schnappen uns ein schüsselartiges Gefäß. Selbiges wird mit Dosenmais, fertig gebratenen Hähnchenstücken und ein paar Mandarinen aus der Dose befüllt. Wer die abgepackten Geflügelhäppchen aus [...]
// Grillabend, die zweite
Kaum hat uns der Frühling die ersten wärmenden Sonnenstrahlen beschert, kommt uns wieder unser Lieblingsutensil der Sommermonate in den Sinn: der gute alte Holzkohlegrill hat wieder Saison! Natürlich wollten auch wir unseren Büroalltag mit einem kleinen Grillabend verschönern – und mussten feststellen, dass die reine Absicht, ein Frühlingsfest im Zeichen des Grillwürstchens zu feiern, bei [...]
// Es gibt Reis, Baby
Die kalten Wintertage haben wir ja glücklicherweise hinter uns gelassen, und mit ihnen auch zunehmend den Appetit auf gehaltvolle Mittagssnacks. Je sonniger und wärmer die Tage werden, umso mehr steigt die Lust auf ein gemüselastiges Mittagessen, zumal die entsprechenden Zutaten in den Sommermonaten auch überall erhältlich sind. Bis zur Erntezeit der Zutaten für unseren heutigen [...]
Neueste Rezepte - auch ohne
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- Fruchtige Vitaminbombe
- Grün + weiß + rot = lecker!
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- Gelb-lila-Variation
- Taboulé – Mittagspause auf libanesisch
- Outdoor-Tomatenteller
- Sonniger Schlemmersalat
- Grillabend, die zweite
- Kulinarische Reminiszenz
- Es gibt Reis, Baby
Aktuellste Rezepte Videos - auch ohne
Einen Beutel „Spiralen Tomaten Mozzarella“ von Express an der markierten Seite aufreißen und für zwei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle verfrachten. Den Beutelinhalt auf einen Teller geben und eine Scheibe Käse oben darauf legen. Danach bedient man sich bei der „Deutschen Gartenkresse“ und verteilt sie nach Lust und Laune. Wer sich als Mozzarella-Freund [...]
Schnell einen „Risi Bisi Reis“ von Uncle Bens besorgen und für zwei Minuten in die Mikrowelle legen, dann kann es auch schon losgehen. Den Reis auf einem Teller verteilen und ein paar Champions aus dem Glas dazugeben. Ein paar Löffel gekörnten Frischkäse darüber „kleckern“ und als “grüne Krönung” ein wenig frische Salatkräuter in Öl hinein mischen. [...]
Nein, diese Röllchen sind keine Wraps oder Crepes, sondern leckere Eierkuchen, obwohl so genannte Teigwaren ebenso dafür geeignet wären. Man nehme also eine Fertigpackung Eierkuchen aus dem Supermarkt – zu finden meist in 5er oder 10er Packs. Den ausgebreiteten Eierkuchen mit einer feinen Bärlauchcreme als Grundierung bestreichen – alternativ kann auch Frischkäse, Quark oder ein [...]
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