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Rezepte in der Galerie - mit und ohne

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Torero-Teller
Blubb: Fertig-Gnocchi auf Tiefkühlspinat
Torsten das Toast
Fleischwurst-Jauche
Würzige Hähnchenrolle
Büro-Frittata mit Zucchini
WM-Rachestulle
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Trapattoni-Teller
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Warmer Mittags-Apfel II.
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Video Rezept: Cremige Lachs-Pilz-Kartoffel
Wings auf Reis
MS Chicorée Shrimps ahoi!
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Die REISende Frikadelle
Halbzeit in der Tomatenwoche!
Angeschmolzenes Käse-Marmelade-Toast
Da haben wir den Salat…
Geschnetzeltes Tassen-Rührei
Ampel-Schnitte
Video Rezept: Spirelli-Pampe
Massierter Thunfisch-Reis
Der schmackhafte Spanier
Ooh du Ofen-Petrella!
Gourmet-Tipp “Garten Eden”
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Hering auf Kartoffelmatsch
Quark meets Hühnchen
Putenbrust im frischen Salatbett
Fritzes frischer Fisch
Feta-Fitness-Festmahl
Altes Weißbrot? Leckerer Pudding!
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It’s tomato time!
Luca-Toni-Bruschetta
Kleine Toast-Serie: Jan’s Paprika-Toast
Bällchen in Tomatensaft
Gepuderter Sommerstängel
Aufgelaufenes Gemüse
Ein sommerlicher Gemüsegruß
Baby, be my Piccola!
Aus drei mach’ Brei! Und satt!
Mini-Pizza-Toast “Margarita”
Putenfeld-Salat
Video Rezept: Frischkäse-Dampfschalen-Auflauf
Video Rezept: Fertigreis-Paprika mit Feta
BeSenftigter Hering
Tortellini-Creme-Auflauf





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Rezepte für gesucht? Hier sind Sie richtig: Halb-Eins.de sammelt die besten Rezepte für das schnelle Essen im Büro. Ob mit Mikrowelle, Toaster oder Wasserkocher - auf Arbeit steht für gute Koch-Rezepte meist nur wenig Technik zur Verfügung. Doch auf leckere Gerichte zum Mittagstisch im Büro - z.B. mit - muss dennoch niemand verzichten. Denn seit mehreren Monaten präsentieren wir fast täglich neue Ideen und Rezepte. Auch mit der von Ihnen gesuchten Zutat "".



 
 

// Tomaten – auf die Augen!

Keine Polizei! Nein, auch die Tomate an sich kann mal Freund und Helfer sein. Wie in dieser Woche, in der es bei uns tendenziell ja tomatig zugeht. Also zum Supermarkt geflitzt, frisches Brot oder Brötchen, Paprika-Peperoni-Frischkäse, einen Mozzarella und – natürlich! – die kleinen roten Nachtschattengewächse geholt.
Die Teigwaren nun hübsch aufgeteilen beziehungsweise aufgeschneiden, jeweils mit [...]

// It’s tomato time!

Nun ist’s inzwischen März und die frühlingshaften Temperaturen lassen weiter auf sich warten. Unser heutiges Rezept schafft zumindest kulinarisch Abhilfe: die allseits beliebte Tomatensuppe zaubert ruckzuck südländisches Feeling herbei. Egal, ob aus der Dose oder der Instant-Tüte, in heißer Form lässt die rote Leckerei den Sommer in den Magen einziehen. Mit einem Kleks Schmand, Crème [...]

// Jawohl! Es gibt Kohl!

Nach den Pfannkuchenorgien der letzten Tage – schließlich ist ja fünfte und damit Pfannkuchenjahreszeit! – besinnen wir uns heute mal wieder auf eine gesunde Kost. Und was liegt da näher als nahrhaftes Gemüse? Wir haben uns jedenfalls für den Blumenkohl entschieden. Gibt es tiefgefroren in jedem Supermarkt. Den holen wir uns – und auch die [...]

// Quark meets Hühnchen

Gesund, lecker, einfach – unter diesem Motto steht unsere heutige Mittagsmahlzeit. Das Thema Fertiggericht spielt ja bekanntermaßen eine große Rolle – wenn nicht die Hauptrolle – in den Büros der Republik. Aber nach dem 87. Genuss ein und desselben Fertigtellers muss ein Zusatz her, eine Optimierung, ein Plus an Kulinarik. Wie zum Beispiel ein Upgrade [...]

// Ooh du Ofen-Petrella!

Wir wollten unseren Lesern mal wieder etwas leckeres in Erinnerung rufen: Lust auf Ofen-Petrella?
Diese kleine Köstlichkeit, die eigentlich als pfiffige Vorspeise gedacht ist, hat es in sich. Alles, was man braucht, ist ein Esslöffel Wasser. Diesen kippt man über den Käse und deckt die Schale anschließend mit einer Mikrowellenhaube ab.
Drei bis vier Minuten muss [...]

// Leckerer Linsenteller

Die Linse, übrigens auch Erve genannt, gehört zu den Hülsenfrüchten und ist eine einjährige Pflanzenart.
Bevor sie uns also ausgeht, haben wir einen schönen Linseneintopf aus der Dose besorgt, dazu eine kleine Packung Cocktail-Würstchen und eine Packung brauner Waldpilze, die – wie wir finden – ein intensiveres Aroma als die weißen abgeben. Die Eintopf-Dose öffnen und [...]

// Armes Würstchen?!

Sie kennen das: Montag ist Stresstag. Da gibt es gefühlt mehr zu tun als in der restlichen Woche – dabei hängt man motivationstechnisch doch noch ein wenig im Wochenende fest. In puncto Mittagsmahlzeitzubereitung muss deshalb eine so einfache wie brilliante Idee zur Eigenverköstigung her.
Und hier ist sie: Holen Sie sich im Supermarkt um die Ecke [...]

// Fresher-Thunfisch-Teller

Nicht nur was fürs Auge, sondern auch etwas Feines für den Gaumen beschert uns heute der frische Thunfischteller. Schnell einen Feldsalat aus der Tüte, frische Champignons, eine Gurke, eine Tomate und eben Thunfisch aus der Dose besorgt und auf geht es zum Zusammenstellen. Das Gemüse schön kleinschneiden und auf einem Teller verteilen. Den Feldsalat darunter [...]

// Die Jäger der Cabanossi

Heute gibt es Meterwurst, vielleicht besser bekannt als Cabanossi. Cabanossi-Würstchen zählen zu den Dauerwürsten und sind daher sehr lange auch ohne Kühlung haltbar – somit gelten sie als idealer Proviant für Jäger, Wanderer und Sportler. Alle drei Aktivitäten treffen übrigens auch auf den Büro-Menschen zu, er jagd, ist immer in Bewegung und somit sportlich aktiv. [...]

// Da haben wir den Salat…

Wir bauen uns heute einen ausgewogenen Mittagsteller. Ein Wienerwürstchen, ein Bayrischer Krautsalat aus dem Glas, eine halbe Gurke, eine Tomate und eine Scheibe Baguette sind Bestandteil unserer Kreation. Ein leckerer und fast schon vorweihnachtlicher Teller, wie wir finden… Warum vorweihnachtlich? Na ganz einfach: In Zeiten, in denen der Plätzchen- und Lebkuchenverzehr (und damit Kalorienverbrauch!) überproportional [...]







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