Keine Polizei! Nein, auch die Tomate an sich kann mal Freund und Helfer sein. Wie in dieser Woche, in der es bei uns tendenziell ja tomatig zugeht. Also zum Supermarkt geflitzt, frisches Brot oder Brötchen, Paprika-Peperoni-Frischkäse, einen Mozzarella und – natürlich! – die kleinen roten Nachtschattengewächse geholt.
Die Teigwaren nun hübsch aufgeteilen beziehungsweise aufgeschneiden, jeweils mit [...]
Nach den Pfannkuchenorgien der letzten Tage – schließlich ist ja fünfte und damit Pfannkuchenjahreszeit! – besinnen wir uns heute mal wieder auf eine gesunde Kost. Und was liegt da näher als nahrhaftes Gemüse? Wir haben uns jedenfalls für den Blumenkohl entschieden. Gibt es tiefgefroren in jedem Supermarkt. Den holen wir uns – und auch die [...]
Heute ist uns Schweizer Sahnegeschnetzeltes ins Haus geflattert – und zwar in Kombination mit einer rahmigen Pilzsauce.
Die verschiedensten Hersteller bieten dieses Mahl als Mikrowellengericht an. Zu dem Ganzen besorgen wir uns eine Zwiebelbrotstange – die passt farblich sowie geschmacklich sehr gut dazu. Den Inhalt des tiefgefrorenen Beutels mit zwei Esslöffel Wasser in ein mikrowellengeeignetes [...]
Ragout Fin ist eine sehr unterschätzte Dosenmahlzeit. Vielleicht liegt es an dem Hundefutter-ähnlichen Aussehen oder an dem etwas gewöhnungsbedürftigen Geruch. Auf jeden Fall wollen wir es von seinem schlechten Image befreien und bieten ein paar Rezeptbeispiele an.
Ein Stück Vollkornbrot wird mit einer Scheibe Käse belegt und zwei große Löffel Ragout Fin werden darauf verteilt. Eine [...]
“Wir haben uns ins Feld gelegt und eine Pute erlegt.” Ganz so aufwendig ist es dann doch nicht, aber trotzdem lecker.
Man besorge sich aus dem Supermarkt fertige Putenfleisch-Streifen für die Mikrowelle. Dazu zwei Tomaten und einen Feldsalat. Zum geschmacklichen Kontrast empfehlen wir ein hart gekochtes Ei auf Brot. Anschließend den Salat auf einem Teller ausbreiten [...]
An alle Schlawiner da draußen! Wir aus dem Schlaraffenland haben uns wieder etwas ausgedacht.
Heute kommt etwas auf´s Brot und noch Würstchen dazu. Man schnappe sich eine Scheibe Mischbrot, auch als Graubrot bekannt, ein Wiener Würstchen und etwas abgepackten Krümelkäse, den wir alle so lieben. Das Würstchen wird in Scheiben geschnitten und nach Lust und Laune [...]
Einen Beutel „Spiralen Tomaten Mozzarella“ von Express an der markierten Seite aufreißen und für zwei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle verfrachten. Den Beutelinhalt auf einen Teller geben und eine Scheibe Käse oben darauf legen. Danach bedient man sich bei der „Deutschen Gartenkresse“ und verteilt sie nach Lust und Laune. Wer sich als Mozzarella-Freund [...]
Schnell einen „Risi Bisi Reis“ von Uncle Bens besorgen und für zwei Minuten in die Mikrowelle legen, dann kann es auch schon losgehen. Den Reis auf einem Teller verteilen und ein paar Champions aus dem Glas dazugeben. Ein paar Löffel gekörnten Frischkäse darüber „kleckern“ und als “grüne Krönung” ein wenig frische Salatkräuter in Öl hinein mischen. [...]
Nein, diese Röllchen sind keine Wraps oder Crepes, sondern leckere Eierkuchen, obwohl so genannte Teigwaren ebenso dafür geeignet wären. Man nehme also eine Fertigpackung Eierkuchen aus dem Supermarkt – zu finden meist in 5er oder 10er Packs. Den ausgebreiteten Eierkuchen mit einer feinen Bärlauchcreme als Grundierung bestreichen – alternativ kann auch Frischkäse, Quark oder ein [...]
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