Unsere Leidenschaft für das asiatische Getreide bleibt weiterhin ungebrochen. Heute geht es jedoch weniger exotisch zu, denn wir kombinieren feinen Basmati-Reis mit bodenständigen Gemüsefrikadellen.
Für die gesamte Mahlzeit braucht es nur drei Zutaten: Fertigreis der Sorte ‘Basmati’, eine paar Gemüsefrikadellen und einen Schuss Ketchup. Den Reis einfach auf einem Teller verteilen und darauf die Frikadellen platzieren. [...]
Auf ein leckeres und vor allem sehr schnelles Büro-Rezept hat uns Volker aufmerksam gemacht: “Massierter Thunfisch-Reis”.
Zubereitung wieder einmal ganz einfach. Man nehme aus dem Supermarkt seiner Wahl einen Fertigreis vom Anbieter seiner Wahl. Da die meist noch eine festere Konsistenz am Anfang haben, einfach kurz in der Verpackung ankneten – oder wie der Fachmann sagt: [...]
Heute wird wiedereinmal die Mikrowelle stark beansprucht: Wie im entsprechenden Koch-Video schön zu sehen, erwärmen wir erst den Fertigreis in der Hitzemaschine und streuen ihn dann großzügig in die beiden Paprikahälften. Die sind natürlich vornweg schon ausgehöhlt und gesäubert worden – und freuen sich auf den warmen Reis. Nun nur noch kleingewürfelte Tomatenstücke und den [...]
Für dieses recht einfache aber sehr leckere Büro-Gericht benötigt man nur eine kleine Tüte/Schale Tiefkühlgemüse, etwas Fertigreis und eine Packung Feta-Käse.
Alle drei Zutaten sind einfach in jedem Supermarkt um der Ecke zu beschaffen. Oder man bringt sie morgens von zuhause mit und lagert alles bis zum Mittagessen im Firmenkühlschrank.
Dann endlich – pünktlich halb eins – [...]
Fisch in Büchsen gibt es in unzähligen Variationen: in Tomatensoße, in Dillsoße, in Senfsoße, sogar in Mozarella-Tomatensauce…. Nachdem man sich entschieden hat, welche Sorte man von welcher Firma kauft, braucht man nur noch den berühmten Fertigreis und eine Mikrowelle. Dann wird der Fisch aus der Büchse befreit und mit der Gabel schön in den Reis [...]
Eigentlich alles ganz einfach: Fertigreis aus der Tüte nehmen und auf einen Teller streuen. Dann cremigen Frischkäse – hier reicht auch eine Billigmarke – herausnehmen und drüberstreichen. Wie im Video zu sehen, kann man dazu auch gern mal die Hände nehmen, wenn kein Löffel in der Nähe ist ;) Alles schön in die Mikrowelle stellen [...]
Einen Beutel „Spiralen Tomaten Mozzarella“ von Express an der markierten Seite aufreißen und für zwei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle verfrachten. Den Beutelinhalt auf einen Teller geben und eine Scheibe Käse oben darauf legen. Danach bedient man sich bei der „Deutschen Gartenkresse“ und verteilt sie nach Lust und Laune. Wer sich als Mozzarella-Freund [...]
Schnell einen „Risi Bisi Reis“ von Uncle Bens besorgen und für zwei Minuten in die Mikrowelle legen, dann kann es auch schon losgehen. Den Reis auf einem Teller verteilen und ein paar Champions aus dem Glas dazugeben. Ein paar Löffel gekörnten Frischkäse darüber „kleckern“ und als “grüne Krönung” ein wenig frische Salatkräuter in Öl hinein mischen. [...]
Nein, diese Röllchen sind keine Wraps oder Crepes, sondern leckere Eierkuchen, obwohl so genannte Teigwaren ebenso dafür geeignet wären. Man nehme also eine Fertigpackung Eierkuchen aus dem Supermarkt – zu finden meist in 5er oder 10er Packs. Den ausgebreiteten Eierkuchen mit einer feinen Bärlauchcreme als Grundierung bestreichen – alternativ kann auch Frischkäse, Quark oder ein [...]
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