Der Sommer sagt bald „Adieu!“, weshalb wir ihm heute nochmal einen frischen Leckerbissen widmen wollen.
Benötigt werden dafür lediglich ein Päckchen Feta-Käse, eine Tomate, eine Paprika und eine Stange Frühlingszwiebel. Der Feta, die Tomate und den Paprika werden in mittelgroße Würfel geschnitten und auf einem tiefen Teller getan. Bevor alles miteinander vermengt wird, alles mit Pfeffer [...]
Spinat ist an sich eine leckere Sache. Das fand nicht nur Zeichentrick-Legende Popeye. Tiefgefroren aus dem Supermarkt mag auch die heimische Büro-Mikrowelle das Schnellgericht. Aber grünes Gemüse pur ist ebenso langweilig und ungeniesbar. Also rasch noch ein wenig Feta-Käse oder einfachen Streichkäse dazugeben – je nachdem was der Bürokühlschrank her gibt ;)
Dann alles ab in [...]
Heute wird wiedereinmal die Mikrowelle stark beansprucht: Wie im entsprechenden Koch-Video schön zu sehen, erwärmen wir erst den Fertigreis in der Hitzemaschine und streuen ihn dann großzügig in die beiden Paprikahälften. Die sind natürlich vornweg schon ausgehöhlt und gesäubert worden – und freuen sich auf den warmen Reis. Nun nur noch kleingewürfelte Tomatenstücke und den [...]
Für dieses recht einfache aber sehr leckere Büro-Gericht benötigt man nur eine kleine Tüte/Schale Tiefkühlgemüse, etwas Fertigreis und eine Packung Feta-Käse.
Alle drei Zutaten sind einfach in jedem Supermarkt um der Ecke zu beschaffen. Oder man bringt sie morgens von zuhause mit und lagert alles bis zum Mittagessen im Firmenkühlschrank.
Dann endlich – pünktlich halb eins – [...]
Einen Beutel „Spiralen Tomaten Mozzarella“ von Express an der markierten Seite aufreißen und für zwei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle verfrachten. Den Beutelinhalt auf einen Teller geben und eine Scheibe Käse oben darauf legen. Danach bedient man sich bei der „Deutschen Gartenkresse“ und verteilt sie nach Lust und Laune. Wer sich als Mozzarella-Freund [...]
Schnell einen „Risi Bisi Reis“ von Uncle Bens besorgen und für zwei Minuten in die Mikrowelle legen, dann kann es auch schon losgehen. Den Reis auf einem Teller verteilen und ein paar Champions aus dem Glas dazugeben. Ein paar Löffel gekörnten Frischkäse darüber „kleckern“ und als “grüne Krönung” ein wenig frische Salatkräuter in Öl hinein mischen. [...]
Nein, diese Röllchen sind keine Wraps oder Crepes, sondern leckere Eierkuchen, obwohl so genannte Teigwaren ebenso dafür geeignet wären. Man nehme also eine Fertigpackung Eierkuchen aus dem Supermarkt – zu finden meist in 5er oder 10er Packs. Den ausgebreiteten Eierkuchen mit einer feinen Bärlauchcreme als Grundierung bestreichen – alternativ kann auch Frischkäse, Quark oder ein [...]
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