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Tagliatelle aus dem Kocher

Redaktion — Mon, 17 Aug 2009 15:10:13 +0000

Warum nicht mal die Küchengeräte kombinieren? Versuchen Sie doch mal eine Packung „Tagliatelle“ von Hilcona im Wasserkocher zuzubereiten. Sie werden überrascht sein.

Einfach die Packung aufreißen und den Inhalt in einen mit Salzwasser gefüllten Wasserkocher geben. Einmal kurz aufkochen und dann zwei Minuten ziehen lassen. Wenn Sie noch einen Esslöffel Olivenöl dazu geben, verklebt Ihnen auch nichts im Gerät. Dazu gibt es Spinat: Diesen wie gewohnt für zwei Minuten in die Mikrowelle legen und zusammen mit den Nudeln servieren. Wassergekochte Teigwaren frisch aus dem Büro!

Der Topf zuhause auf dem Herd wird bestimmt eifersüchtig, wenn er sieht wie schön seine Arbeit auch von einem Wasserkocher erledigt werden kann. Bon Appetit!

Trapattoni-Teller

Redaktion — Mon, 08 Jun 2009 16:07:32 +0000

„Ich habe fertig“. Wir haben auch fertig und zwar einen köstlichen italienischen Mittagsteller. Also Ohren gespitzt und schön nachmachen.

Eine Tüte Tagliatelle geschnappt und los geht es. Den Tüteninhalt in einen tiefen Teller geben, Tomaten schneiden und auf den Bandnudeln verteilen. Für Olivenfreunde bietet es sich hervorragend an diese mit zu verwenden. Ein Glas Pesto darüber schütten und fertig wäre unser italienischer Geschmacksausflug für heute. Den Trappatoni Teller für drei Minuten in die Mikrowelle stecken. Dabei wird sogar dem coolsten Trainer warm.

Bei dem Herausnehmen keine Scheu haben, er wird sie nicht anschreien oder zurechtweisen. Auf die Bank muss man auch nicht gleich, nur genießen sollte man ihn. Was auch keine schwere Aufgabe ist.

Video Rezept: Bunter Feuerkelch

Redaktion — Thu, 30 Apr 2009 16:29:19 +0000

Schnell ein paar Cherry-Tomaten, Oliven, Reis, Mozzarella und Tomatensuppe aus dem Glas besorgen und schon kann es los gehen. Die Oliven sowie die Tomaten auf den Reis geben und dann die Tomatensuppe schön großzügig darüber gießen. Zuletzt wird in Scheiben geschnittener Mozzarella auf das kleine Werk gelegt. Ab damit in die Mikrowelle, 2 Minuten sollten ausreichen.

Das Fliegen lehrt es einem zwar nicht, aber schmecken tut es allemal.

Guten Appetit!!!

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Massierter Thunfisch-Reis

Redaktion — Thu, 19 Mar 2009 14:19:33 +0000

Auf ein leckeres und vor allem sehr schnelles Büro-Rezept hat uns Volker aufmerksam gemacht: “Massierter Thunfisch-Reis”.

Zubereitung wieder einmal ganz einfach. Man nehme aus dem Supermarkt seiner Wahl einen Fertigreis vom Anbieter seiner Wahl. Da die meist noch eine festere Konsistenz am Anfang haben, einfach kurz in der Verpackung ankneten – oder wie der Fachmann sagt: ‘massieren’.

Ja und damit das ganze dann auch schmeckt, öffnen wir nun eine Thunfischbüchse. Gern auch die mit Gemüse und Zwiebeln. Und ab geht es mit einem Teil davon samt Brühe und etwas Salz in den Reisbeutel – oder wer es etwas gediegener mag, auf einen gemeinsamen Teller.

Und dann heisst es wieder: massieren, massieren, massieren – und ab in die Mikrowelle. Ein paar Minuten aufwärmen und dann lecker und vor allem gesund zu Mittag essen. Guten Appetit!

ps: Volker schreibt, man könne auch noch einen Schuss Olivenöl darübergiessen, ebenso wie ein paar Tropfen Zitronensaft und ein wenig Pfeffer, fertig.