Die Temperaturen liegen zwar immer noch im Minus-Bereich und Frühlingsgefühle wollen auch noch nicht so recht aufkommen, aber trotzdem wird früher oder später der Satz fallen: Oh, der Winterspeck muss weg! Dass eine Umstellung vom beliebt, zünftigen Wintereintopf auf den leichten Salat aber nicht eine Qual sein muss, beweist unser heutiges Rezept: der Salat mit [...]
Heute gibt es Meterwurst, vielleicht besser bekannt als Cabanossi. Cabanossi-Würstchen zählen zu den Dauerwürsten und sind daher sehr lange auch ohne Kühlung haltbar – somit gelten sie als idealer Proviant für Jäger, Wanderer und Sportler. Alle drei Aktivitäten treffen übrigens auch auf den Büro-Menschen zu, er jagd, ist immer in Bewegung und somit sportlich aktiv. [...]
Jetzt gibt es wieder einmal etwas Deftiges auf den Büro-Teller. Ein leckerer Makkaroni-Auflauf mit Käsedecke und frischen Pilzen versüßt uns heute die kurze Mittagspause. Den Makkaroni-Auflauf für die Mikrowelle gibt es in der bekannten Pappschachtel zu kaufen, geriebenen Käse aus der Tüte und Pilze aus der Dose finden sich auch in jedem gut sortierten Tante-Emma-Laden [...]
“Hier riecht es nach Pilzen!”, hallte es durch das Büro. Richtig erkannt, aber natürlich besteht eine vollwertige Mahlzeit nicht nur aus Pfifferlingen und Champignons.
Hinzu kommen noch leckere Spätzle und Schweinefleischhäppchen in einer milden Rahmsauce. Das Ganze bezeichnet man als Schweinegeschnetzeltes „Züricher Art“. Wenn alle Zutaten gesammelt sind, schnappt man sich ein mikrowellengeeignetes Gefäß und [...]
Heut wird es bunt zum Freitag. Grund dafür ist eine Tüte Asia-Gemüse: Sie beinhaltet Bohnen, Karottenstreifen, feine Zwiebelstücke und verschiedene Pilzsorten. Natürlich reicht das einem Bürolebewesen nicht aus, um den Rest des Tages zu überstehen. Um das ganze noch etwas nahhafter zu gestalten, haben wir uns noch eine Packung Mini-Makaronis für die Mikrowelle und die [...]
Wir waren im Wald und haben für Sie Pilze gesammelt. Rausgekommen sind frisch panierte Champignons.
Die selben gibt es übrigens auch von „Frio Frigo“ für die Mikrowelle. Die kleinen Waldlinge einfach für acht Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle legen. Dazu haben wir uns ein Mozzarella besorgt, den wir in kleine Scheiben schneiden. Die [...]
Prima, endlich Mittagspause! Weil es so gut passt, ergattern wir uns heute einen Kartoffel-Gemüseauflauf von „Prima“, zwei Radieschen und eine Packung frische braune Champignons.
Den Auflauf schieben wir ganz frech für acht Minuten in die Mikrowelle. Diese Zeit können Sie nutzen, um die Radieschen zu schälen. Wichtig ist die Champignons nicht abzuwaschen, da sie sonst [...]
Schnell einen „Risi Bisi Reis“ von Uncle Bens besorgen und für zwei Minuten in die Mikrowelle legen, dann kann es auch schon losgehen.
Den Reis auf einem Teller verteilen und ein paar Champions aus dem Glas dazugeben. Ein paar Löffel gekörnten Frischkäse darüber „kleckern“ und als “grüne Krönung” ein wenig frische Salatkräuter in Öl hinein mischen. [...]
Einen Beutel „Spiralen Tomaten Mozzarella“ von Express an der markierten Seite aufreißen und für zwei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle verfrachten. Den Beutelinhalt auf einen Teller geben und eine Scheibe Käse oben darauf legen. Danach bedient man sich bei der „Deutschen Gartenkresse“ und verteilt sie nach Lust und Laune. Wer sich als Mozzarella-Freund [...]
Schnell einen „Risi Bisi Reis“ von Uncle Bens besorgen und für zwei Minuten in die Mikrowelle legen, dann kann es auch schon losgehen. Den Reis auf einem Teller verteilen und ein paar Champions aus dem Glas dazugeben. Ein paar Löffel gekörnten Frischkäse darüber „kleckern“ und als “grüne Krönung” ein wenig frische Salatkräuter in Öl hinein mischen. [...]
Nein, diese Röllchen sind keine Wraps oder Crepes, sondern leckere Eierkuchen, obwohl so genannte Teigwaren ebenso dafür geeignet wären. Man nehme also eine Fertigpackung Eierkuchen aus dem Supermarkt – zu finden meist in 5er oder 10er Packs. Den ausgebreiteten Eierkuchen mit einer feinen Bärlauchcreme als Grundierung bestreichen – alternativ kann auch Frischkäse, Quark oder ein [...]
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