Heut wird es bunt zum Freitag. Grund dafür ist eine Tüte Asia-Gemüse: Sie beinhaltet Bohnen, Karottenstreifen, feine Zwiebelstücke und verschiedene Pilzsorten. Natürlich reicht das einem Bürolebewesen nicht aus, um den Rest des Tages zu überstehen. Um das ganze noch etwas nahhafter zu gestalten, haben wir uns noch eine Packung Mini-Makaronis für die Mikrowelle und die [...]
Heute ganz neu im Supermarkt entdeckt: Mini-Putenmedaillons!
‘Klingt lecker’, dachten wir uns und schwupps waren sie schon im Einkaufswagen. Dazu nehmen wir noch ein Glas Fertig-Kartoffeln und Mikrowellengemüse mit Sahnesauce mit. Die Medaillons werden auf einen für Mikrowellen geeigneten Teller gelegt und das Gemüse darüber gegeben. Anschließend die Kartoffeln noch in zarte Streifen schneiden und [...]
Heute wird es wieder frisch auf dem Bürotisch. Man besorge sich einen frischen Feldsalat, eine Paprika, eine Tomate, ein Ei, fertige Putenstreifen und eine Flasche Crema Balsamico. Dann nur noch schnell eine Schüssel aus der Küche stibitzt und es kann fleißig geschält und kleingehackt werden.
Der Feldsalat kommt zuerst in unsere Schüssel, danach werden die [...]
Einen Beutel „Spiralen Tomaten Mozzarella“ von Express an der markierten Seite aufreißen und für zwei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle verfrachten. Den Beutelinhalt auf einen Teller geben und eine Scheibe Käse oben darauf legen. Danach bedient man sich bei der „Deutschen Gartenkresse“ und verteilt sie nach Lust und Laune. Wer sich als Mozzarella-Freund [...]
Schnell einen „Risi Bisi Reis“ von Uncle Bens besorgen und für zwei Minuten in die Mikrowelle legen, dann kann es auch schon losgehen. Den Reis auf einem Teller verteilen und ein paar Champions aus dem Glas dazugeben. Ein paar Löffel gekörnten Frischkäse darüber „kleckern“ und als “grüne Krönung” ein wenig frische Salatkräuter in Öl hinein mischen. [...]
Nein, diese Röllchen sind keine Wraps oder Crepes, sondern leckere Eierkuchen, obwohl so genannte Teigwaren ebenso dafür geeignet wären. Man nehme also eine Fertigpackung Eierkuchen aus dem Supermarkt – zu finden meist in 5er oder 10er Packs. Den ausgebreiteten Eierkuchen mit einer feinen Bärlauchcreme als Grundierung bestreichen – alternativ kann auch Frischkäse, Quark oder ein [...]
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