Protzig muss es sein. Und da reicht den Herren des Büros nicht eine Scheibe Knäckebrot oder ein popeliges Brötchen. Nein, da muss -geschätzt- ein Meter Ciabatta aufs Schneidebrett! Das Backungetüm wird in vier männerhandliche Brocken zerteilt und aufgeschnitten. Ordentlich mit Remoulade bestreichen (falls ihr kein Messer findet, tut es auch eine Schaufel) und mit Salami [...]
Sie kennen das: Montag ist Stresstag. Da gibt es gefühlt mehr zu tun als in der restlichen Woche – dabei hängt man motivationstechnisch doch noch ein wenig im Wochenende fest. In puncto Mittagsmahlzeitzubereitung muss deshalb eine so einfache wie brilliante Idee zur Eigenverköstigung her.
Und hier ist sie: Holen Sie sich im Supermarkt um die Ecke [...]
Wer braucht schon Fertigpizza – außer vielleicht Singles, aber davon gibt's ja einige. Selbst ist also der Büromitarbeiter! Also schnell einen Kollegen geschnappt, weil es zu zweit einfach mehr Spaß macht – und ran an das Brödel.
Man benötigt circa 200 Gramm Salami und Kochschinken. Außerdem: marinierte Paprika, geschnittene Champignons aus dem Glas, geriebener Käse [...]
Unser Kringel-Brötchen ist natürlich auch bekannt als Bagel. Diese werden zuerst in Honigwasser gekocht und dann gebacken.
So viel Aufwand ist bei uns natürlich nicht notwendig. Ein kurzer Gang zum Supermarkt reicht vollkommen aus. Die Bagelhälften auf niedrigster Stufe in den Toaster stecken und anschließend belegen.
Frischkäse eignet sich hervorragend als Grundlage. Um diese noch ein wenig [...]
Nein, diese Röllchen sind keine Wraps oder Crepes, sondern leckere Eierkuchen, obwohl so genannte Teigwaren ebenso dafür geeignet wären. Man nehme also eine Fertigpackung Eierkuchen aus dem Supermarkt – zu finden meist in 5er oder 10er Packs.
Den ausgebreiteten Eierkuchen mit einer feinen Bärlauchcreme als Grundierung bestreichen – alternativ kann auch Frischkäse, Quark oder ein [...]
2006 haben die Italiener gesiegt, heute schlagen wir mit “unserer Pizzaversion” zurück. Wer braucht italienischen Teig? Wir nicht!
Einfach ein Knäckebrot (z.B. Sesam) besorgen und mit Tomatenmark oder Ketchup bestreichen. Wenn man Tomatenmark verwendet, sollte man nicht zu viel nehmen, da unsere Stulle sonst einen zu sauren Nachgeschmack bekommt. Nun kann man diese, je nach Vorliebe, [...]
Keine Angst, es wurde kein Kollege in die Mikrowelle gesteckt, dafür aber dieser freche kleine Happen.
Man benötigt eine Scheibe Toastbrot, das wohl in jeder Büroküche zu finden ist. Wahlweise belegt man es nun mit Salami oder Schinken. Um “Karli” etwas fruchtiger zu gestalten, legen wir eine Scheibe Ananas oben darauf. Schon hat der Kleine [...]
Einen Beutel „Spiralen Tomaten Mozzarella“ von Express an der markierten Seite aufreißen und für zwei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle verfrachten. Den Beutelinhalt auf einen Teller geben und eine Scheibe Käse oben darauf legen. Danach bedient man sich bei der „Deutschen Gartenkresse“ und verteilt sie nach Lust und Laune. Wer sich als Mozzarella-Freund [...]
Schnell einen „Risi Bisi Reis“ von Uncle Bens besorgen und für zwei Minuten in die Mikrowelle legen, dann kann es auch schon losgehen. Den Reis auf einem Teller verteilen und ein paar Champions aus dem Glas dazugeben. Ein paar Löffel gekörnten Frischkäse darüber „kleckern“ und als “grüne Krönung” ein wenig frische Salatkräuter in Öl hinein mischen. [...]
Nein, diese Röllchen sind keine Wraps oder Crepes, sondern leckere Eierkuchen, obwohl so genannte Teigwaren ebenso dafür geeignet wären. Man nehme also eine Fertigpackung Eierkuchen aus dem Supermarkt – zu finden meist in 5er oder 10er Packs. Den ausgebreiteten Eierkuchen mit einer feinen Bärlauchcreme als Grundierung bestreichen – alternativ kann auch Frischkäse, Quark oder ein [...]
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