Ragout Fin ist eine sehr unterschätzte Dosenmahlzeit. Vielleicht liegt es an dem Hundefutter-ähnlichen Aussehen oder an dem etwas gewöhnungsbedürftigen Geruch. Auf jeden Fall wollen wir es von seinem schlechten Image befreien und bieten ein paar Rezeptbeispiele an.
Ein Stück Vollkornbrot wird mit einer Scheibe Käse belegt und zwei große Löffel Ragout Fin werden darauf verteilt. Eine [...]
An alle Fleisch-Fans: Keine Sorge, Halb-Eins mutiert nicht zu einer digitalen Salatbar, es gibt auch bald wieder etwas Deftiges zwischen die Zähne, versprochen! Das schwüle, erdrückende Wetter zwingt uns aber die Leser mit etwas Frischem und Gesundem zu versorgen.
Also packen wir den Salat aus und verteilen ihn auf einem tiefen Teller. Oben darauf kommt frischer [...]
Schnell zum Geschirrschrank geflitzt, bevor alle tiefen Teller weg sind. Hat man einen ergaunert, kann es auch schon los gehen.
Der leckere „Farmer Mix“ Salat bildet das Fundament. Zuerst wird eine Nektarine, eine Tomate und ein Mozzarella in kleine Scheiben geschnitten. Alles zusammen wird nun mit dem Salat vermischt und eine Hand voll Sprossen und Keime [...]
Weil es so schön war, haben wir uns für die warmen Tage noch eine Salatkreation mit dem leckeren Pflücksalat einfallen lassen.
Weitere Zutaten sind heute Garnelen, Tomaten und Sprossen. Der kleine Salatbaukasten schmeckt am besten, wenn der Pflücksalat als Boden und Aufbaufläche für die restlichen Köstlichkeiten dient. Die Sprossen auf dem Salat verteilen, Tomatenstückchen auf [...]
Mal sehen was man alles aus einer Tüte Pflücksalat machen kann. Erstaunlich viel, wie wir gleich veranschaulichen werden.
Los geht es mit der Beweisaufnahme. Die Grundlage unseres Mittagsrezeptes ist ein Beutel knackiger Pflücksalat. Dazu kommen noch zwei Äpfel, zwei Birnen und ein Stück Gorgonzola. Diese lustige Mischung an Zutaten muss jetzt noch kombiniert werden. Dafür gibt [...]
Farbenfroh und knackig präsentiert sich der bunte Mix aus Salat und Räucherlachs.
Am liebsten würde man reinspringen wollen und sich bis zum Tellerboden durchessen. So hätten auch die Kollegen was zu lachen. Aber heute bleiben wir mal ausnahmsweise gesittet.
Schnell einen leckeren Blattsalat aus der Tüte besorgen, dazu Räucherlachs, Tomaten und einen Mozzarella. Den Salat auf einem [...]
Unser Kringel-Brötchen ist natürlich auch bekannt als Bagel. Diese werden zuerst in Honigwasser gekocht und dann gebacken.
So viel Aufwand ist bei uns natürlich nicht notwendig. Ein kurzer Gang zum Supermarkt reicht vollkommen aus. Die Bagelhälften auf niedrigster Stufe in den Toaster stecken und anschließend belegen.
Frischkäse eignet sich hervorragend als Grundlage. Um diese noch ein wenig [...]
Einen Beutel „Spiralen Tomaten Mozzarella“ von Express an der markierten Seite aufreißen und für zwei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle verfrachten. Den Beutelinhalt auf einen Teller geben und eine Scheibe Käse oben darauf legen. Danach bedient man sich bei der „Deutschen Gartenkresse“ und verteilt sie nach Lust und Laune. Wer sich als Mozzarella-Freund [...]
Schnell einen „Risi Bisi Reis“ von Uncle Bens besorgen und für zwei Minuten in die Mikrowelle legen, dann kann es auch schon losgehen. Den Reis auf einem Teller verteilen und ein paar Champions aus dem Glas dazugeben. Ein paar Löffel gekörnten Frischkäse darüber „kleckern“ und als “grüne Krönung” ein wenig frische Salatkräuter in Öl hinein mischen. [...]
Nein, diese Röllchen sind keine Wraps oder Crepes, sondern leckere Eierkuchen, obwohl so genannte Teigwaren ebenso dafür geeignet wären. Man nehme also eine Fertigpackung Eierkuchen aus dem Supermarkt – zu finden meist in 5er oder 10er Packs. Den ausgebreiteten Eierkuchen mit einer feinen Bärlauchcreme als Grundierung bestreichen – alternativ kann auch Frischkäse, Quark oder ein [...]
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