Aus dem rohen Kloßteig einfach kleine Klößchen formen und diese in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben. Je nachdem was der Kühlschrank so her gibt, kann das Gericht mit Schinkenwürfeln und geschnippeltem Gemüse geschmacklich abgerundet werden. Egal ob Lauchringe, Champignons oder Frühlingszwiebeln  – der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! Die ausgewählten Zutaten einfach zusammen mit geraspeltem Käse und Sahne über die Klößchen geben. Das ganze mit etwas Pfeffer, Salz und  anderen Kräutern würzen und dann für 15 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle garen lassen. Et voilà – Klöße mal anders!

Neben Heiß- und Kaltgetränken erstmal jede Menge kulinarische Basics: Vom dunklen Vollkornbrötchen, über den Italian Bagel und das Croissant bis zur schlichten hellen Semmel. Dazu die Beilagen-Standards wie Wurst, Käse, Marmelade und Nutella. Den richtigen Kick gibt es dann mit dem folgenden Zutaten-Upgrade: Dafür mindestens zweierlei Frischkäse auf den Tisch packen, zum Beispiel mit Lachs oder Blaubeeren angemacht, Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum anrichten, Meerrettich in Schinken hüllen, Trauben an Käse spießen, Joghurt verschiedener Cremig- und Vielfältigkeit auffahren und den gut gefüllten Obstkorb nicht vergessen. Das kann natürlich beliebig erweitert werden und beflügelt ganz sicher die Mittags…ähm…Brunchpause!

Die sogenannte Petrella aus der Packung nehmen, die Folie abziehen und zwei Esslöffel Wasser darüber gießen. Anschließend das gute Stück für zwei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle stellen, bis das Ganze schön zerlaufen ist.

Die cremige Mahlzeit kann man jetzt wunderbar auf das Käsebrötchen schmieren. Wir waren begeistert und sind ab heute alle Petrellarianer. Die kochbegeisterten Frauen unter uns dann entsprechend Petrellarianerinnen. Wir hoffen jedenfalls, Sie schließen sich uns an.

Den Deckel der Pappschachtel komplett entfernen, den Käse darüber streuen und die Pappschachtel in die Mikrowelle stellen. Drei Minuten bei 600 Watt sind nötig, um eine warme und schmackhafte Mahlzeit zu erhalten. Bevor die letzte Minute abgelaufen ist, öffnen wir unsere Pilzdose und verteilen diese mit einem Teelöffel über den Auflauf.

Die Kombination Käse und Pilze ist ein Klassiker und stets beliebt. Gabel rein, ordentlich drehen und dann können Sie sich darauf verlassen, dass da ganz schön was hängen bleibt. Na dann ran an das Besteck und einen guten Appetit.

Aber zuerst schnell eine Packung Spanischen Schinken ergattern und noch ein paar kleine Tomaten und ein Brötchen schnappen. Etwas Olivenöl sollten Sie auch bereit stehen haben. Nun wird das quer halbierte Brötchen mit Butter beschmiert – und dann kommt der Trick: Auf die Butter träufelt man ein wenig aromatisches Olivenöl, bevor der Schinken seinen Dienst als Belag tut.

Die Tomaten als Beilage mit dazulegen und über das angerichtete Mahl etwas Salz streuen. Danach kann man beherzt zubeißen. Olé!

Man schnappt sich eine Schüssel, ein paar Blätter Eisbergsalat, zwei Scheiben Schnittkäse, etwas Mais und eine Tomate. Anschließend schneidet man alles nach Lust und Laune in kleine Häppchen und verteilt es in einer Schüssel. Der leckere Lachsschinken kommt oben drauf – das sieht nicht nur sommerlich aus, sondern schmeckt auch so.

Mal sehen, ob sie mit vollem Mund “Kräuterlachsschinkenstreifen” sagen können! Guten Appetit.

Einen Tortilla-Wrap (diese gibt es fertig im Sechserpack von „Poco Loco“) einfach mit Wasser bestreichen und für eine Minute in die Mikrowelle legen. Dann den fluffigen Wrap auf einem Teller ausbreiten und die Füllung reinlegen. Bei uns kamen ein paar gerollte Scheiben Käse und Schinken zum Einsatz. Um das Ganze dann schön hawaiianisch zu gestalten, kippt man noch gestückelte Ananas darüber.

Danach den Wrap ordentlich falten und wickeln. Schon hat man’s geschafft und kann munter reinbeissen.

Man benötigt circa 200 Gramm Salami und Kochschinken. Außerdem: marinierte Paprika, geschnittene Champignons aus dem Glas, geriebener Käse und ein Becher Crème Fraîche. Alle Zutaten kommen einfach ganz faul in eine mikrowellengeeignete Schüssel und werden erstmal ordentlich gemischt. Schmecken Sie danach alles vorsichtig ab und würzen Sie nach eigenem Ermessen mit Salz und Pfeffer nach. Die zähe Masse kann man dann wunderbar auf ein halbes Brötchen schmieren und stellt sie für drei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle.

Prädikat: Lecker.

Anschließend alles in eine Mikrowellenform geben und ca. drei Minuten bei 600 Watt erhitzen. Danach die Tomaten in Scheiben schneiden, auf dem Auflauf verteilen und nochmals alles zusammen für eine Minute in die Mikrowelle stellen. Schnappen Sie sich eine/n nette/n Kollegen/in und genießen Sie zu zweit. Guten Appetit!

Zuerst ein Toastbrot im Toaster vortoasten. In der Zwischenzeit Creme Fraiche mit Salz und Pfeffer in einer Tasse vermischen und dünn auf der Toastscheibe verteilen. Danach geriebenen Käse aus der Tüte darüber streuen und Zwiebelringe und Schwarzwälder Schinken ohne Fettrand darauf. Nun alles zusammen für 2 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle.

Auf diese Weise hat man den vollen Geschmack von frischem Flammkuchen in kurzer Zeit auf den Tisch gezaubert.

Die Kartoffel kurz abspülen und bei 750 Watt ca. zwei Minuten in die Mikrowelle schieben. Danach um die Kartoffel ein bis zwei Scheiben Schinken wickeln. Dazu 200g Schmelzkäse in einer kleinen Schüssel schmelzen und 400ml Sahne hinzufügen. Unseren kleinen Erdapfel-Freund in eine Form geben und die Sahne hineingießen.

Das ganze dann bei maximaler Watt-Anzahl für vier Minuten in die Mikrowelle. Ein sahniges Erlebnis mit des Deutschen Lieblings-Nutzpflanze. Was wären wir ohne sie? Auf jeden Fall nicht satt und glücklich im Bürostuhl.

Reingehauen!

Einfach ein Knäckebrot (z.B. Sesam) besorgen und mit Tomatenmark oder Ketchup bestreichen. Wenn man Tomatenmark verwendet, sollte man nicht zu viel nehmen, da unsere Stulle sonst einen zu sauren Nachgeschmack bekommt. Nun kann man diese, je nach Vorliebe, mit Salami oder Schinken belegen.

Zum Schluss noch eine Scheibe Käse darüber und wer will, kann noch mit Oregano nachwürzen. Oregano ist ein italienisches Gewürz, echte Patrioten nehmen daher keins ;-) Das Ganze eine Minute bei 600 Watt in die Mikrowelle geben.

Somit führt Deutschland wieder!

Man benötigt eine Scheibe Toastbrot, das wohl in jeder Büroküche zu finden ist. Wahlweise belegt man es nun mit Salami oder Schinken. Um “Karli” etwas fruchtiger zu gestalten, legen wir eine Scheibe Ananas oben darauf. Schon hat der Kleine ein wenig Hawaiifeeling.

Als Krönung legt man, wie sollte es anders sein, eine Scheibe Schnittkäse auf die Ananas. Ab in die Mikrowelle mit unserem “Karli” – zwei Minuten bei 600 Watt lassen ihn richtig schön knusprig werden.

Viel Spaß beim Zubeißen!

Was genau brauchen wir dazu? Eigentlich nicht viel: Eine kleine Tomate, etwas Scheibenkäse und mehrere Toast- oder gern auch Weissbrotscheiben.

Letztere werden dann im hauseigenen Büro-Toaster schön lange und vor allem schön knusprig braun gebraten. Wichtig ist nun, die Scheiben in ihrer vollen Blüte – respektive voller Hitze – mit dem leicht schmelzenden und optimalerweise auf Zimmertemperatur vorgewärmten  Scheibenkäse zu belegen. (Übrigens: Wer in der Büroküche tatsächlich eine Backfunktion in der Mikrowelle haben sollte, kann natürlich auch diese verwenden.)

Ja, und nun kommen noch die hauchdünn geschnittenen Tomaten drauf – und alles ist fertig.

Von diesen leckeren Toast’ies kann man getrost und locker 4 bis 5 zur Mittagszeit vorbereiten und verdrücken. Zumal die Kollegen in jedem Fall etwas von den überbackenen Brotscheiben abhaben wollen… ;)

Ja und nach ein paar Sekunden – länger bitte nicht in der Mikrowelle, dann wird´s matschig – eine Käsescheibe und einen Schinkenscheibe drauflegen. Etwas Salat und Tomaten dazu (wenn zur Hand, es geht auch ohne) – und anschließend zusammenrollen. Fertig.

Übrigens: Die Rezeptvielfalt für Büro-Wraps ist nahezu unbegrenzt, denn für die Füllung aus dem Kühlschrank gibt es keine festen Regeln. Saure Sahne, Thunfisch, Salami, Wiener Würstchen – eben ganz nach Geschmack und Vorrat im Büro-Kühlschrank.

Und noch ein kleiner Tipp: Der Fladen sollte nicht ganz befüllt werden, sonst lässt er sich schlecht rollen. Und der Wrap sollte von unten eingeschlagen werden, so läuft der Inhalt nicht heraus.

Fertig!