Schnell zum Geschirrschrank geflitzt, bevor alle tiefen Teller weg sind. Hat man einen ergaunert, kann es auch schon los gehen.
Der leckere „Farmer Mix“ Salat bildet das Fundament. Zuerst wird eine Nektarine, eine Tomate und ein Mozzarella in kleine Scheiben geschnitten. Alles zusammen wird nun mit dem Salat vermischt und eine Hand voll Sprossen und Keime [...]
Weil es so schön war, haben wir uns für die warmen Tage noch eine Salatkreation mit dem leckeren Pflücksalat einfallen lassen.
Weitere Zutaten sind heute Garnelen, Tomaten und Sprossen. Der kleine Salatbaukasten schmeckt am besten, wenn der Pflücksalat als Boden und Aufbaufläche für die restlichen Köstlichkeiten dient. Die Sprossen auf dem Salat verteilen, Tomatenstückchen auf [...]
Einen Beutel „Spiralen Tomaten Mozzarella“ von Express an der markierten Seite aufreißen und für zwei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle verfrachten. Den Beutelinhalt auf einen Teller geben und eine Scheibe Käse oben darauf legen. Danach bedient man sich bei der „Deutschen Gartenkresse“ und verteilt sie nach Lust und Laune. Wer sich als Mozzarella-Freund [...]
Schnell einen „Risi Bisi Reis“ von Uncle Bens besorgen und für zwei Minuten in die Mikrowelle legen, dann kann es auch schon losgehen. Den Reis auf einem Teller verteilen und ein paar Champions aus dem Glas dazugeben. Ein paar Löffel gekörnten Frischkäse darüber „kleckern“ und als “grüne Krönung” ein wenig frische Salatkräuter in Öl hinein mischen. [...]
Nein, diese Röllchen sind keine Wraps oder Crepes, sondern leckere Eierkuchen, obwohl so genannte Teigwaren ebenso dafür geeignet wären. Man nehme also eine Fertigpackung Eierkuchen aus dem Supermarkt – zu finden meist in 5er oder 10er Packs. Den ausgebreiteten Eierkuchen mit einer feinen Bärlauchcreme als Grundierung bestreichen – alternativ kann auch Frischkäse, Quark oder ein [...]
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