Jetzt gibt es wieder einmal etwas Deftiges auf den Büro-Teller. Ein leckerer Makkaroni-Auflauf mit Käsedecke und frischen Pilzen versüßt uns heute die kurze Mittagspause. Den Makkaroni-Auflauf für die Mikrowelle gibt es in der bekannten Pappschachtel zu kaufen, geriebenen Käse aus der Tüte und Pilze aus der Dose finden sich auch in jedem gut sortierten Tante-Emma-Laden [...]
Wer hat nicht Lust auf einen Waldspaziergang während der Mittagspause.
Wir können Ihnen wenigstens einen kulinarischen Waldspaziergang anbieten. Buntes Mischgemüse – darunter Rosenkohl, Bohnen, Waldpilze, Zwiebeln und Möhrchen – helfen dabei. Das alles gibt es abgepackt für die Mikrowelle. Dazu kommen noch Tiefkühl-Kartoffelecken, die man damit hervorragend kombinieren kann. Schon haben wir einen vegetarischen Waldspaziergang [...]
Cevapcici ist eine bulgarische Spezialität, die auf der Balkanhalbinsel sehr verbreitet ist. Es handelt sich dabei um kleine Hackfleischröllchen. Wir servieren heute die kleinen Hackfleischröllchen mit Balkangemüse, Reis und Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln und Croutons.
Die Firma „Buss“ bietet eine wunderschöne Cevapcici-Mischung mit Reis an. Diese stellt man für vier Minuten in die Mikrowelle. Den Kartoffelbrei bereiten [...]
Locker und flockig steigen wir in eine neue Woche voller Herausforderungen, Aufgaben und Überraschungen ein.
Wirklich flockig wird es nur mit Hilfe von Haferflocken, also schnell einen Beutel davon stibitzt. Hinzu kommen nun noch Erdbeeren und Mandarinen, beide können frisch oder aus der Dose sein. Ein Becher Bananenmilch steht als letzte Zutat auf unserem Einkaufszettel. [...]
Müde, erschöpft, Sie können sich zum Freitag Nachmittag nicht mehr richtig konzentrieren und haben aber die Büroration an Kaffee schon geleert? Dann hilft ein kleiner Zuckerschock, um auf Touren zu kommen! Diabetes? Ha, wir sind jung, dynamisch und risikofreudig – also her damit. Wir bauen heut auf Milchbrötchen, also fix in den Supermarkt und einen [...]
“Hier riecht es nach Pilzen!”, hallte es durch das Büro. Richtig erkannt, aber natürlich besteht eine vollwertige Mahlzeit nicht nur aus Pfifferlingen und Champignons.
Hinzu kommen noch leckere Spätzle und Schweinefleischhäppchen in einer milden Rahmsauce. Das Ganze bezeichnet man als Schweinegeschnetzeltes „Züricher Art“. Wenn alle Zutaten gesammelt sind, schnappt man sich ein mikrowellengeeignetes Gefäß und [...]
Das Hähnchen hat es uns heute angetan. Nicht ein ganzes oder halbes, sondern fertige Hähnchenbruststreifen, wie sie in jedem Supermarkt um die Ecke zu finden sind. Kombinieren kann man diese prima mit Salat – was wir auch machen. Aber das ist nicht alles: Das Hähnchen ist bei unserem heutigen Halb-Eins-Rezept ein wenig von der Rolle, [...]
Heut wird es bunt zum Freitag. Grund dafür ist eine Tüte Asia-Gemüse: Sie beinhaltet Bohnen, Karottenstreifen, feine Zwiebelstücke und verschiedene Pilzsorten. Natürlich reicht das einem Bürolebewesen nicht aus, um den Rest des Tages zu überstehen. Um das ganze noch etwas nahhafter zu gestalten, haben wir uns noch eine Packung Mini-Makaronis für die Mikrowelle und die [...]
Heute ganz neu im Supermarkt entdeckt: Mini-Putenmedaillons!
‘Klingt lecker’, dachten wir uns und schwupps waren sie schon im Einkaufswagen. Dazu nehmen wir noch ein Glas Fertig-Kartoffeln und Mikrowellengemüse mit Sahnesauce mit. Die Medaillons werden auf einen für Mikrowellen geeigneten Teller gelegt und das Gemüse darüber gegeben. Anschließend die Kartoffeln noch in zarte Streifen schneiden und [...]
Klassisch amerikanisch präsentiert sich heute unser Büro-Happen. Wir haben unsere Hot Dogs zwar schon servierfertig gekauft, wollen Sie aber natürlich animieren, sich die heissen Hunde selbst zuzubereiten.
Sie benötigen zwei Brötchen oder – noch besser – gleich zwei Hot-Dog-Brötchen, die es in jedem Supermarkt gibt. Ein paar Scheiben Käse, zwei Wiener Würstchen und, als geschmacklichen [...]
Einen Beutel „Spiralen Tomaten Mozzarella“ von Express an der markierten Seite aufreißen und für zwei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle verfrachten. Den Beutelinhalt auf einen Teller geben und eine Scheibe Käse oben darauf legen. Danach bedient man sich bei der „Deutschen Gartenkresse“ und verteilt sie nach Lust und Laune. Wer sich als Mozzarella-Freund [...]
Schnell einen „Risi Bisi Reis“ von Uncle Bens besorgen und für zwei Minuten in die Mikrowelle legen, dann kann es auch schon losgehen. Den Reis auf einem Teller verteilen und ein paar Champions aus dem Glas dazugeben. Ein paar Löffel gekörnten Frischkäse darüber „kleckern“ und als “grüne Krönung” ein wenig frische Salatkräuter in Öl hinein mischen. [...]
Nein, diese Röllchen sind keine Wraps oder Crepes, sondern leckere Eierkuchen, obwohl so genannte Teigwaren ebenso dafür geeignet wären. Man nehme also eine Fertigpackung Eierkuchen aus dem Supermarkt – zu finden meist in 5er oder 10er Packs. Den ausgebreiteten Eierkuchen mit einer feinen Bärlauchcreme als Grundierung bestreichen – alternativ kann auch Frischkäse, Quark oder ein [...]
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