Plattenbau im Büro?!

Heute gibt’s breite Nudelplatten, den meisten natürlich aus der Lasagne bekannt. Aber wir gestalten uns diesen italienischen Hochgenuss natürlich selbst. So einfach machen wir es den Fertiggerichtherstellern nicht.

Als Fundament dient aber eine handelsübliche Mikrowellen-Lasagne. Da können Sie zwischen diversen Herstellern wählen – Angebote gibt es ja nahezu im Überfluss. Dazu besorgen Sie sich noch eine Zucchini, eine Gurke, Cherrytomaten und eine Packung Champignons.

Dann darf wieder ins Büro geflitzt werden. Unsere kleinen Beilagen werden allesamt klein geschnitten und auf der Lasagne verteilt – bis auf die Cherrytomaten. Die kommen zum Schluss oben drauf, da sie in der Mikrowelle sonst matschig werden.

Nach fünf Minuten Rotation kann man die Lasagne aus der Mikrowelle nehmen und etwas abkühlen lassen. Für Käsefreunde wäre jetzt der optimale Zeitpunkt, um noch etwas Parmesan über alles zu streuen.

Also: Auf die Platten, fertig, los! Und dann guten Hunger!