Büro-Medaillen – äh – Medaillons

Heute ganz neu im Supermarkt entdeckt: Mini-Putenmedaillons!

‘Klingt lecker’, dachten wir uns und schwupps waren sie schon im Einkaufswagen. Dazu nehmen wir noch ein Glas Fertig-Kartoffeln und Mikrowellengemüse mit Sahnesauce mit. Die Medaillons werden auf einen für Mikrowellen geeigneten Teller gelegt und das Gemüse darüber gegeben. Anschließend die Kartoffeln noch in zarte Streifen schneiden und diese mit unter das Gemüse mischen.

Unser reichlich gefüllter Teller kommt nun für fünf Minuten in die Mikrowelle. Es wäre ratsam die Mikrowelle ab und zu anzuhalten und das Gemüse kräftig durchzurühren, da es sich nur schwer gleichmäßig erwärmt.

Viel Spaß mit unserer Köstlichkeit des Tages.