Unser Kringel-Brötchen ist natürlich auch bekannt als Bagel. Diese werden zuerst in Honigwasser gekocht und dann gebacken.
So viel Aufwand ist bei uns natürlich nicht notwendig. Ein kurzer Gang zum Supermarkt reicht vollkommen aus. Die Bagelhälften auf niedrigster Stufe in den Toaster stecken und anschließend belegen.
Frischkäse eignet sich hervorragend als Grundlage. Um diese noch ein wenig frischer zu gestalten, können auch Salatblätter ihren Beitrag leisten. Nun kommt die Wurst darauf. In diesem Fall haben wir uns für Salami und Paprika-Lyoner entschieden. Und damit es im Mund nicht staubt, kommen wieder Salatblätter und ein paar Gurkenscheiben zum Einsatz.
Nun ist das kleine Runde Kringel-Brötchen mit Loch fertig.
Zugebissen!