Das heutige Gericht ist vor allem eins: gelb. Das liegt daran, dass Curry das Gewürz der Stunde ist und in fast allen verwendeten Zutaten zu finden ist. Unser aktuelles Bürorezept ist daher ein Festschmaus für Liebhaber der orientalischen Würze – und allen, die es werden wollen.
Für den Geschmacksausflug nach Indien brauchen wir eine Tüte indischen Fertigreis von Uncle Ben’s, ein Glas der leckeren 99-Cent-Curry-samt-Gemüse-und-Ananas-Sauce mit dem Namen “Indien, curry-exotisch” von Gourmet’s World und eine Packung vorgebratener Hähnchenbruststreifen.
Nachdem der Reis in einen tiefen Teller gegeben wurde und die Hähnchenstreifen darauf ein bequemes Bett gefunden haben, wird das Geflügel mit einer schmackhaften Saucenschicht zugedeckt. Anschließend wird das gelbe Speisen-Arrangement vier Minuten lang in der Mikrowelle erhitzt, um danach direkt verspeist zu werden.
Wir wünschen noch einen – trotz Herbstschmuddelei – sonnig-gelben Tag! Auch wenn er nur auf dem Teller stattfindet.