Der kleine Büro-Kloß

Heute gibt es keine Thüringer Klöße, Böhmischen Knödel oder grünen Klöße. Nein, heute gibt es eine vorzügliche Süßspeise – Hefeklöße, angerichtet mit einer leckeren Vanillesoße. Das Fantastische daran: Es dauert nicht einmal fünf Minuten, bis die süßen Kugeln zum Vernaschen bereit sind.

Man nehme also eine Packung Hefeklöße, die es günstig im Supermarkt zu kaufen gibt – besonders zu empfehlen sind die Klöße mit Fruchtfüllung. Wir haben uns spontan für die Pflaumenfüllung entschieden. Außerdem brauchen wir eine Packung Pulver für Vanillesoße – wer es noch bequemer mag, kann sich auch eine fertige Soße im Tetrapack kaufen.

Um die Hefeklöße zuzubereiten, nimmt man sie aus der Packung und feuchtet sie mit etwas Wasser an, gibt sie auf einen tiefen Teller und deckt diesen ab. In der Mikrowelle werden sie zwei bis drei Minuten erwärmt. Für die Vanillesoße einfach ¼ Liter kalte oder warme Milch zum Pulver geben, einmal kräftig rühren und voilá – fertig ist das leckere Topping.
Und jetzt: Augen schließen, den Duft von Klößen und Vanillesoße einatmen und genussvoll das süße Gericht vernaschen.

Wenn Sie bisher kein Leckermäulchen waren, dann sind Sie es jetzt auf jeden Fall.

Büro-Rezept-Videos

Video Rezept: Spirelli-Pampe

Einen Beutel „Spiralen Tomaten Mozzarella“ von Express an der markierten Seite aufreißen und für zwei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle verfrachten. Den Beutelinhalt auf einen Teller geben und eine Scheibe Käse oben darauf legen. Danach bedient man sich bei der „Deutschen Gartenkresse“ und verteilt sie nach Lust und Laune. Wer sich als Mozzarella-Freund [...]

Video Rezept: Grüner Risi-Bisi-Reis

Schnell einen „Risi Bisi Reis“ von Uncle Bens besorgen und für zwei Minuten in die Mikrowelle legen, dann kann es auch schon losgehen. Den Reis auf einem Teller verteilen und ein paar Champions aus dem Glas dazugeben. Ein paar Löffel gekörnten Frischkäse darüber „kleckern“ und als “grüne Krönung” ein wenig frische Salatkräuter in Öl hinein mischen. [...]

Video Rezept: Würziges Bärlauch-Röllchen

Nein, diese Röllchen sind keine Wraps oder Crepes, sondern leckere Eierkuchen, obwohl so genannte Teigwaren ebenso dafür geeignet wären. Man nehme also eine Fertigpackung Eierkuchen aus dem Supermarkt – zu finden meist in 5er oder 10er Packs. Den ausgebreiteten Eierkuchen mit einer feinen Bärlauchcreme als Grundierung bestreichen – alternativ kann auch Frischkäse, Quark oder ein [...]