Der Kunterbunt-Teller

Heut wird es bunt zum Freitag. Grund dafür ist eine Tüte Asia-Gemüse: Sie beinhaltet Bohnen, Karottenstreifen, feine Zwiebelstücke und verschiedene Pilzsorten. Natürlich reicht das einem Bürolebewesen nicht aus, um den Rest des Tages zu überstehen. Um das ganze noch etwas nahhafter zu gestalten, haben wir uns noch eine Packung Mini-Makaronis für die Mikrowelle und die beliebten Putenbruststreifen dazu besorgt.

Das Asia-Gemüse auf in einem tiefen Teller ausbreiten und etwas Olivenöl darüber gießen, damit es in der Mikrowelle auch ein wenig brutzeln kann. Die Fertig-Makaroni aus der Dose nehmen und hinzufügen. Zu guter Letzt die Putenbruststreifen in noch feinere Scheiben schneiden und anschließend mit in unseren bunten Teller legen.

Das farbenfrohe Treiben kann man jetzt für fünf Minuten in die Mikrowelle schieben und je nach Vorliebe das Ganze noch mit Ketchup überziehen.

Gut gesättigt in das Wochenende starten – was gibt es schöneres!