Die Multi-Kulti-Paprika

Die triste Büroküche kann schnell zum bunten Melting Pot voller multikultureller Einflüsse werden. So wie zum Beispiel hier:

Unsere halbierte und ausgenommene rote Paprika wird mit leckerem chinesischer Duftreis gefüllt, mit indischem Pfeffer und globalen Salz gewürzt und erhält einen saftigen italienischen Mozzarella-Hut. Die beiden gefüllten Hälften kommen nun in die Mikrowelle und werden so lange erhitzt, bis der Käse geschmolzen ist. Wieder raus aus der Mikrowelle, kann man als Würze entweder mediterrane Balsamico-Crème oder die gute britische Worcester-Sauce verwenden. Einen hübschen Farbtupfer bietet noch ein paar dekorative Scheibchen Salatgurke.

Mit ein klein bisschen Fantasie und diesem Rezept können Sie einen Hauch von internationalem Flair auf ihre schwedischen Teller zaubern.