Als Kind gehört es zu den Lieblingsbeschäftigungen, im Schlamm rumzumatschen oder mit nassem Sand Kleckerburgen zu bauen. Unser heutiges Essen ist sozusagen eine Hommage an diese – für uns Bürohelden leider längst vergangene – Zeit, denn heute wird so richtig schön rumgematscht.
Was Sie hierfür benötigen ist eine Packung fertigen Reis, ein Glas Tomatensauce, eine kleine Dose Erbsen-Möhren-Mais-Mix sowie eine Hand voll gebratene Fleischklöpse oder wahlweise Cevapcici. Wenn alle Zutaten bereit stehen, kann das Gematsche losgehen. Am besten nimmt man eine mittelgroße Schüssel und schüttet in diese erst den Reis, gibt dann das gemischte Gemüse und die Fleischklöpse dazu und bedeckt alles mit der Tomatensauce. Jetzt nehmen Sie einen großen Löffel und machen sich einen Spaß daraus, alles miteinander zu vermengen. Daher empfiehlt sich auch die große Schüssel.
Wenn Sie sich richtig ausgetobt haben, können Sie die nun kaum noch erkenntliche Masse auf einem Teller portionieren und in der Mikrowelle erwärmen.
Da soll nochmal einer sagen, man dürfe nicht mit Essen spielen!