Fischbüchse auf Reis

Fisch in Büchsen gibt es in unzähligen Variationen: in Tomatensoße, in Dillsoße, in Senfsoße, sogar in Mozarella-Tomatensauce…. Nachdem man sich entschieden hat, welche Sorte man von welcher Firma kauft, braucht man nur noch den berühmten Fertigreis und eine Mikrowelle. Dann wird der Fisch aus der Büchse befreit und mit der Gabel schön in den Reis einmassiert, so dass die Stücke nicht mehr zu erkennen sind. Also alles ganz klein machen – und dann ab damit für ein paar Minuten in die Mikrowelle. Wer Lust hat kann auch noch Reibekäse darüber streuen. Oder statt Reis einfach fertige Kartoffeln aus dem Glas nehmen.