Fleischiger Erdapfel

Heute widmen wir uns dem Erdapfel. Diesen bekommt man schon vorgegart im Supermarkt zu kaufen, einfach einmal das Kühlregal durchstöbern.

Die Kartoffel kurz abspülen und bei 750 Watt ca. zwei Minuten in die Mikrowelle schieben. Danach um die Kartoffel ein bis zwei Scheiben Schinken wickeln. Dazu 200g Schmelzkäse in einer kleinen Schüssel schmelzen und 400ml Sahne hinzufügen. Unseren kleinen Erdapfel-Freund in eine Form geben und die Sahne hineingießen.

Das ganze dann bei maximaler Watt-Anzahl für vier Minuten in die Mikrowelle. Ein sahniges Erlebnis mit des Deutschen Lieblings-Nutzpflanze. Was wären wir ohne sie? Auf jeden Fall nicht satt und glücklich im Bürostuhl.

Reingehauen!