Kuddelmuddel-Salat

Weil es so schön war, haben wir uns für die warmen Tage noch eine Salatkreation mit dem leckeren Pflücksalat einfallen lassen.

Weitere Zutaten sind heute Garnelen, Tomaten und Sprossen. Der kleine Salatbaukasten schmeckt am besten, wenn der Pflücksalat als Boden und Aufbaufläche für die restlichen Köstlichkeiten dient. Die Sprossen auf dem Salat verteilen, Tomatenstückchen auf dem Tellerrand platzieren und als Garnitur die Garnelen hinzufügen.

Ein Balsamico-Dressing eignet sich hervorragend, um den Sommersalat zu verfeinern. Eine Gabel geschnappt und auf geht es in dieses gesunde Kuddel-Muddel.