Man liebt ihn oder man hasst ihn – frischen Fisch. Bei uns ist es ersteres, deshalb präsentieren wir heute frischen Hering in Tomatensauce – in einer leckeren Käselocke. Man schneidet das Käsebrötchen längs auf und füllt es mit Blatt- oder Eisbergsalat. Als nächstes kommt eine Schicht Sandwich-Scheiben-Käse darüber. Die Heringsdose vorsichtig öffnen, wegen der Spritzgefahr, und den guten Fisch mit einer Gabel auf unser vorbereitetes Brötchen verteilen. Das Ganze wird nun in der Mikrowelle kurz erwärmt. Man sollte es nicht über eine Minute rotieren lassen und die Wattanzahl gering halten.
Lassen Sie es sich schmecken und: Vorsicht, nicht kleckern.
Einen Beutel „Spiralen Tomaten Mozzarella“ von Express an der markierten Seite aufreißen und für zwei Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle verfrachten. Den Beutelinhalt auf einen Teller geben und eine Scheibe Käse oben darauf legen. Danach bedient man sich bei der „Deutschen Gartenkresse“ und verteilt sie nach Lust und Laune. Wer sich als Mozzarella-Freund [...]
Schnell einen „Risi Bisi Reis“ von Uncle Bens besorgen und für zwei Minuten in die Mikrowelle legen, dann kann es auch schon losgehen. Den Reis auf einem Teller verteilen und ein paar Champions aus dem Glas dazugeben. Ein paar Löffel gekörnten Frischkäse darüber „kleckern“ und als “grüne Krönung” ein wenig frische Salatkräuter in Öl hinein mischen. [...]
Nein, diese Röllchen sind keine Wraps oder Crepes, sondern leckere Eierkuchen, obwohl so genannte Teigwaren ebenso dafür geeignet wären. Man nehme also eine Fertigpackung Eierkuchen aus dem Supermarkt – zu finden meist in 5er oder 10er Packs. Den ausgebreiteten Eierkuchen mit einer feinen Bärlauchcreme als Grundierung bestreichen – alternativ kann auch Frischkäse, Quark oder ein [...]
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