Kleine Tomate auf schnellem Käsetoast

Heute wieder einmal ein ganz einfaches – aber dafür umso leckeres Rezept für den Toaster der Büro-Küche.

Was genau brauchen wir dazu? Eigentlich nicht viel: Eine kleine Tomate, etwas Scheibenkäse und mehrere Toast- oder gern auch Weissbrotscheiben.

Letztere werden dann im hauseigenen Büro-Toaster schön lange und vor allem schön knusprig braun gebraten. Wichtig ist nun, die Scheiben in ihrer vollen Blüte – respektive voller Hitze – mit dem leicht schmelzenden und optimalerweise auf Zimmertemperatur vorgewärmten  Scheibenkäse zu belegen. (Übrigens: Wer in der Büroküche tatsächlich eine Backfunktion in der Mikrowelle haben sollte, kann natürlich auch diese verwenden.)

Ja, und nun kommen noch die hauchdünn geschnittenen Tomaten drauf – und alles ist fertig.

Von diesen leckeren Toast’ies kann man getrost und locker 4 bis 5 zur Mittagszeit vorbereiten und verdrücken. Zumal die Kollegen in jedem Fall etwas von den überbackenen Brotscheiben abhaben wollen… ;)