Pesto-Reis auf Italienisch

Heute greifen wir im Supermarkt zu dem Fertigreis. Dazu ergattern wir noch einen Mozzarella, eine Flasche Pesto und zu guter Letzt eine kleine Tomate.

Den Reis großzügig auf einem Teller verteilen und kleine Stücke von dem Mozzarella darunter mischen. Alles zusammen dann für zwei Minuten in die Mikrowelle. Anschließend wird die Flasche Pesto darüber gegossen und eine Tomatenscheibe oben darauf gelegt. Somit hat man ein klein wenig italienischen Flair in das Büro gezaubert und wunderbare Gerüche noch dazu.

Guten Appetit!