Putenfeld-Salat

Heute wird es wieder frisch auf dem Bürotisch. Man besorge sich einen frischen Feldsalat, eine Paprika, eine Tomate, ein Ei, fertige Putenstreifen und eine Flasche Crema Balsamico. Dann nur noch schnell eine Schüssel aus der Küche stibitzt und es kann fleißig geschält und kleingehackt werden.

Der Feldsalat kommt zuerst in unsere Schüssel, danach werden die restlichen kleingeschnittenen Zutaten mit dazugeben. Das Ei sollte “well done” sein, daher entweder eins von zu Hause mitbringen oder im Supermarkt nach hart gekochten Eiern fragen. Wenn das bunte Treiben in der Schüssel fertig ist, legt man die Putenstreifen gesondert für eine Minute in die Mikrowelle – danach ab damit zu der vegetarischen Umgebung in die Schüssel. Nachdem man schließlich noch einige Gewürze wie Salz und Pfeffer hinzugefügt hat, wird der Salat abschließend mit der Balsamico-Creme veredelt.

Und nun: Achtung … Fertig … Reingehauen!