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Rezepte  Creme fraiche, Parmesan, Tomate, Tortellini

Tortellini-Creme-Auflauf

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Wir zeigen heute, was man aus langweiligen Fertigtortellinis alles so machen kann.

Eine Packung Tortellinis direkt für die Mikrowelle kaufen, gibt es mittlerweile auch schon in der Dose. Diese in einen tiefen Teller geben und gleichmäßig verteilen. Eine große Tomate halbieren und die eine Hälfte in Scheiben, die andere in kleine Würfel schneiden. Zuerst nur die Würfel auf den Tortellinis verteilen. Als nächstes gibt man 200g Creme Fraiche als dritte Schicht darüber, dann erst kommen die Tomatenscheiben darauf. Als letzte Ebene unseres Auflaufs streuen wir Parmesan über alles.

So gut bedeckt haben die Tortellinis nichts mehr zu lachen. Ab damit für ca. 3 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle. Nach dem „Bing“ herausnehmen, sich nicht verbrennen und genießen.

Guten Hunger!

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